[メニューに戻る]

ホットブランデーエッグノッグ

ブランデー　30ml

ラム(ダーク)　15ml

卵　1個

砂糖　2tsp

牛乳　適量

つくり方 卵を卵白と卵黄に分け、別々によくあわ立てる(凝固を防ぐため)。これを一緒にして砂糖を加え、さらに十分にあわ立ててぐらすに移す。ブランデー、ラムを注ぎ、熱くした牛乳を加えてステアする。
アルコール度数	9
味わい	中口
TPO	オールデイ

- Bros city -